無農殘白背毛木耳

天然健康 營養均衡

一葷一素一菌 二十一世紀公眾飲食的消費需求

漳州市朋達食用菌有限公司是漳州白背毛木耳種植、加工廠家，成立于1993年（前身閩南食用菌試驗場），2006年注冊公司，具備多年的白背毛木耳生產和加工經驗。公司位于薌城區石亭鎮，2011年因開發拆遷從田邊村遷移到董坑村，并在長泰、南靖等地建立“公司+農戶"指導性生產基地，建立規范化備案基地管理制度，無農殘質量管理體系，全程標準化生產出無農殘木耳。

公司經多年實踐，逐步制定一整套木耳加工工藝流程和操作規則。木耳經原料分級、剪頭、過篩、清洗、切絲或洗片、晾曬、振動過篩、挑選、去雜、檢驗等多道工序，被加工成片、絲、丁等多種規格，依客戶需求包裝，過金探檢驗，裝箱。從生產和加工工藝的雙重管控，除污去雜，清水漂洗，天然晾曬，產品經檢測符合食品安全標準，符合日本肯定列表制度的要求，精細挑選后品質達到整柜發日本標準，多年來出口日本、歐洲等地，也是國內水煮食品生產、廚房食材加工、餐飲、拉面、養生休閑、送禮、電商銷售等優選，產品安全，食用放心，符合二十一世紀公眾飲食的需求，朋達牌商標多年來深受消費者的好評。