面粉加工精度測定儀：面粉加工精度表示小麥加工成面粉時,面粉中留存皮層、糊粉層的程度。目前常用灰分、白度、粉板對比粉色、麩星等方法表示面粉加工精度,在面粉質量標準中是用灰分含量表示面粉加工精度。隨著人們研究的發(fā)展,目前發(fā)展到采用儀器色度儀來測定面粉的粉色,用麩星儀來測定面粉中的麩星含量,這樣就克服了通過粉板對比粉色、麩星的主觀性。由于目前面粉企業(yè)主要還是采用白度和灰分兩種方法反映面粉的加工精度,而用加工精度測定儀來評價面粉的加工精度能有效提高生產(chǎn)檢測效率。
小麥粉加工精度測定儀主要技術規(guī)格及要求
測定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個數(shù)、大麩星面積、白度。
滿足小麥粉加工精度標準樣品的測定。
符合標準《GB/T 27628-2011 糧油檢驗 小麥粉粉色、麩星的測定》要求。
粉色表示：色空間值L、a、b（L、a、b）
麩星含量表示：試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值（%）
白度表示：藍光白度Wb
顯示：圖形點陣液晶顯示器
示值精度：白度≤0.5
重復試驗精度：同一份試樣兩次測定的麩星差值小于算術平均值的10%、色度值△Eab≤0.5
預熱時間： 30分鐘；
電源： 220V±10%50Hz
圖像傳感器分辨率大于100萬像素。
帶嵌入式打印機。
配置模擬麩星板和經(jīng)計量機構檢定的校正白板
面粉加工精度測定儀-麩星儀特點：
1、開機全自動自檢，性能穩(wěn)定，免維護；
2、測量結果重復性高，穩(wěn)定性好；
3、操作簡單，速度快，1分鐘出結果；
4、自動保存多幅照片，以供對比分析；
5、可以手動操作觀察圖像進行分析。
6、可以記錄樣品的其它參數(shù)，豐富樣品查詢信息；
7、可以按照生產(chǎn)日期、班次、品名信息進行記錄查詢；
8、可以直接生產(chǎn)Excle 報表，便于整理和打印數(shù)據(jù)；
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。