元政農林是一家專業從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山菜加工和定制的出口型企業,薇菜專業加工廠家,薇菜供應商。

合肥元政農林是一家專業集薇菜的育種、種植、加工、銷售為一體的全產業鏈企業。公司自由基地種植薇菜已有十余年歷史,通過引進日本全自動化生產線,公司的薇菜、水煮薇菜等產品遠銷美國、日本、韓國、新加坡等,獲得了來自世界各地的好評。

野生薇菜在重慶的主要產區采集時間一般在4-5月份。采集長度在20厘米左右,頂部卷曲呈圓形或耳狀,尚未展開伸直的嫩葉。頂部展開即老化,不宜采摘,但也不能采摘過小嫩葉,太小會影響產量,而且也達不到出口標準。薇菜目前較少鮮食,以干制加工為主,也可鹽漬。這里主要介紹干制的方法。薇菜在采集后應及時加工,否則,鮮薇菜會很快失水萎焉、老化。先將水燒開后,放入薇菜,開鍋后約4分鐘左右,將菜撈起,立即用冷水冷卻至常溫晾曬。表皮的鱗毛可去掉,曬干,這種方法制成的薇菜呈紅褐色,稱為“赤干”;水焯后的薇菜若不去毛,其干制品呈綠色,稱為“青干”。水焯后的薇菜必須及時攤開晾曬,在晾曬過程中要進行3-4次搓揉,使其組織受到破壞,以防曬干后纖維木質化,還可提高發漲率。根狀莖的采集加工于蕨菜

元政農林是一家專業從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山菜加工和定制的出口型企業,薇菜專業加工廠家,薇菜供應商。


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公司地址是安徽省合肥市肥西縣山南鎮金牛社區56號,總郭秉政。 是,手機是









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