元政農林是一家專業從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山菜加工和定制的出口型企業，從事專業薇菜出口貿易，薇菜加工。

薇菜學名紫萁，在上享有 “無污染菜”之譽，是多年生草本植物，質脆，味美少纖維，含蛋白質、有機礦物質及。薇菜的幼葉營養豐富，水焯去毛后搓揉成薇菜干。可鮮食或制干菜，具有香味，清脆可口，久食不厭，又可入藥。卷曲未展的嫩味尤為食用上品，開水浸燙、漂洗、去土腥味后，可炒、可煸、涼拌、做湯、加內炒食等，所以，正常人經常食用大有益處。

薇菜每百克含碳水化合物4.3克，蛋白質2.2克，脂肪0.19克，胡蘿卜素1.68毫克，還含有和多種礦物質。薇菜還含有皂甙和黃酮類物質，具有潤肺理氣、補虛舒絡、清熱解毒的功效。主治吐血、赤痢便血、子宮功能性出血、遺精等癥
 

元政農林是一家專業從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山菜加工和定制的出口型企業，從事專業薇菜出口貿易，薇菜加工。

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