湖北肌醇 CAS號87-89-8@高質量 食品添加劑 湖北肌醇 CAS號87-89-8@高質量 食品添加劑 

肌醇 CAS號87-89-8

中文名稱:肌醇
中文同義詞:肌糖;肌醇;肉肌糖;脂聯素;心鈉素;腦鈉素;凝聚素;催乳素;兔睪酮;抵抗素
CBNumber:CB0332590
分子式:    C6H12O6
分子量:    180.16
CAS號:    87-89-8
英文名稱:Inositol
化學性質 
白色結晶或結晶性粉末，無臭，味甜。相對密度1.752(無水物)，1.524(二水物)，熔點225~227℃(無水物)，218℃(二水物)，沸點319℃。溶于水(25℃，14g/100mL；60℃，28g/100mL)，微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油，不溶于丙酮。在空氣中穩定，對熱、強酸和堿均穩定，但易吸濕。
用途 
作食品強化劑，具有與1類似的作用。可用于嬰幼兒食品，使用量為210~250mg/kg；在飲液中使用量為25~30mg/kg。
用途 
肌醇是機體內脂類代謝的必須維生素，能促進維生素類藥及降血脂藥吸收，促進肝及其他組織中脂肪的新陳代謝和細胞的生長，用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。廣泛應用于食品和飼料添加劑方面。常添加于魚、蝦和畜禽飼料中。用量350-500mg/kg。