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活珠子蒸煮壓力鍋毛蛋電加熱高壓蒸煮鍋立式帶吊籠鹵蛋大型蒸煮鍋設(shè)備主要特點(diǎn)：

1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。

2.蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。

3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。

4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。

5.鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。

6.多臺設(shè)備共用一臺液壓站，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本。