本機適用于中藥飲片切制，可對木質、根莖類、皮藤類、干草、濕草、樹皮類等中藥材進行成批生產和小批量生產。本機切制的片型均勻、整齊、耗損量小、噪聲低。

本機由電機、變速機構、刀架、步進退料、可調刀架機械等組成，采用了*的輸送帶送料，使切制的片形狀均勻，可自由地掌握送料距離，不會造成物料擠刀的不良情況。由于合理的布局，故本機便于操作，外型輕巧，重量輕。本機工作主要由送和切制兩大部分、機械等組成。

dh-600剁刀式切藥機由于動力源來自同一電機，因而傳輸部分和切制部分的運動既是各自獨立的一套體系，又是配合緊密、互相關聯的整體運動，當偏心輪--- 摩擦輪---齒輪---鏈輪軸 的運動處在步進時（送藥），刀架則處在上沿刀門口至最上位再回落至上沿口的運動中，所以整個刀門敞開，使送藥運動得以完成。而偏心輪-- 摩擦輪--齒輪--鏈輪軸停止送藥而處于運動間隙時（搖桿向相反方向運動， 輪脫開）曲軸從上位轉到下位，既刀架從上刀口運動到下刀口，從而完成切制。

河北鵬暢剁塊機是模擬手工切塊過程，切塊裝置采用“變速機構"“自動送料"的原理，經傳動裝置嚙合而成，廣泛適用于各種禽類、肉類、排骨等切塊加工?？杉庸こ蓧K、段、丁等多種規格。本機設計合理，性能*，操作簡單，維修方便。適用性強，性價比高，節省人工，一機可抵多個人工作，每個小時可切600-700公斤，大大提高生產效率。廣泛用于中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯加工廠、超市、雞米飯餐廳等場所使用，是廣大用戶理想的禽類加工設備。

安裝組合刀具可將雞、鴨、鵝、魚、排骨切成不同規格的塊、段、條，切塊長度可通過偏心輪進行調節，可在10-50毫米范圍內任意調整，刀具模擬手工切塊原理，采用于主復式曲軸連桿機構，間斷送進，加工成型規則，被切雞塊組織沒有廢料，大大減少人工勞動強度