中小型腐竹機 蒸汽加熱腐竹機器 手動腐竹機價格

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　　腐竹機械化中試生產工藝流程，具體過程如下：

　　1浸泡：將凈的黃豆每批次試驗用量25kg)投入浸泡罐中，用清潔軟水浸泡，用水量一般豆和水比例為1:2.5-3.在常溫下浸泡時間一般為8-10h.浸泡好的黃豆以豆表光滑，手感有勁，豆瓣內表面略有塌坑，油皮腐竹機，無硬心，呈乳白色為宜。浸泡好的黃豆從水中撈出，清水漂洗。

　　2磨漿：把浸泡好的黃豆緩慢倒入磨漿機中初磨，全自動腐竹機，打開水閥，日照腐竹機，將黃豆和水按比例約1：6加入。粗磨分離出來的豆渣加水攪拌后進行2次磨漿。然后將豆漿送進膠體磨中研磨，泵入煮漿罐中。

　　3煮漿：打開通往煮漿灌的蒸汽閥門，用蒸汽吹漿，加熱到100-110攝氏度，其間加入0.1%的xpj-810消泡劑并攪拌以消泡去沫。豆漿在煮漿罐中被煮開后保溫一段時間，以煮透煮熟。在煮漿過程中，將nd2增筋劑按0.02%-0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆漿中，以提高后續腐竹薄膜的筋力或抗拉強度。煮漿完畢，將豆漿降溫至80攝氏度左右。

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　　腐竹機性能介紹：

　　1、產量高：1公斤黃豆可產0.6—0.7公斤腐竹。

　　2、加熱均勻：內膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。

　　3、干凈衛生：燃燒間可以與生產車間分離。

　　4、多功能化：該機可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。

　　5、新型節能：腐竹機采用節能循環煙管管道。

　　6、自動化：帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。

　　7、生產花樣多：腐竹機即可以生產腐竹、油皮、還可以加工豆漿、豆腦。

　　8、該機具有新型節能、干凈衛生、傳熱均勻、起皮快等優點。