博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

【雙罐操作規程 】：

1、巴氏殺菌機分冷卻罐（左）和殺菌罐（右）；

2、殺菌時，打開計時器和加熱按鈕，并設定好溫度，時間到會停止加熱或報警；

3、冷卻時，外通冷卻水，自下而上循環；也可夾套加水通過制冷機冷卻 ，制冷機冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空，制冷設備用戶另配；

4、殺菌操作，靠近殺菌罐分上（循環）、下（出料）和放料三個閥門，殺菌時，開啟上、下閥門，間斷性開啟離心泵對牛奶進行循環加熱，經過泵循環可使鮮奶口感更佳，并起均勻物料溫度的作用，每次 循環5分鐘左右，次數根據工藝需要定；

5、冷卻操作，靠近冷卻罐分上、下和物料三個閥門，其操作類似殺菌操作，冷卻 通過下進水，上出水方式，進水速度通過球閥控制，外可以配合冷卻桶使用，可以循環用水；

6、鮮奶進料可以選擇進料桶結合離心泵進料，或通過外邊運輸奶桶無菌對接進料;

7、巴氏殺菌機具體不清楚地方可以和廠家直接聯系，功能產品結構可以根據要求定制或升級。

現代奶牛場、牛奶收購站等乳品加工相關行業所需的重要生產工具。是收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養奶牛專業戶的理想牛奶貯存、冷卻、集貯設備。鮮奶加工的道工序通常是降溫保鮮，這是保證乳制品質量的重要工序，剛擠壓出的鮮牛奶的奶溫一般在32-35℃左右， 繁殖很快，我們需要在3小時內將奶溫降溫到安全的溫度（通常是4℃），才能有效抑制 的繁殖，確保奶源保持在狀態。

巴氏鮮奶殺菌機奶吧巴氏殺菌機主體組成：水循環罐和奶罐。水循環罐分上下兩層，上層熱水下層冷水，通過制冷壓縮機制冷，水的循環通過循環水泵進出水。奶罐分為三層，外層是保溫層，中間是熱水殺菌層，里層是奶。鮮奶巴氏殺菌機，它的構成是由底座、水罐、奶罐、制冷壓縮機、循環水泵、循環水路六部分組成，其中水罐分為兩層：上層為熱水罐，下部為冷水罐，水罐后部由液位計，循環水路組成；奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成；其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內視鏡、放氣孔五部分組成。