巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線，在通過對于溫度的檢測的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱，和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過程。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。

酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好，噪音小，速度可久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點，是創業者的理想選擇.

酸奶設備生產廠家注意事項：

（1）奶罐放奶后應立即進行清洗。清除微生物繁殖場所減少污染源并方便下次使用。

（2）奶罐停用后應保持罐內干燥清潔，嚴禁罐內長期存放液體。

（3）嚴禁用鋼絲刷刷洗奶罐。

（4）檢查攪拌器是否缺油，油封是否完好。

巴氏鮮奶殺菌機，果汁滅菌機器

巴氏奶是近幾年才到中國的，現在各企出的新品種的牛奶都是采用巴氏殺菌，而且，我們仔細看看，包裝上也都寫著巴氏殺菌，那么，巴氏殺菌到底是什么？和普通的殺菌奶到底有什么區別？“每天一杯奶，強壯中國人"，這是幾年前在央視看到的一句廣告詞，當時覺得特別有氣勢，牛奶中含有人體所需的蛋白質以及各種氨基酸，是日常生活中常見的營養飲品，近幾年剛出現在市場上的巴氏殺菌奶現在開始慢慢盛行