1)熱奶柜機柜應放置在平坦穩(wěn)定的平臺上，如地面或穩(wěn)定的柜臺。

　　2)機柜不應放置在易被雨水淋濕的地方或濕度大的地方，以防內(nèi)部電器短路。

　　3)立式保溫柜放在陽光直射的地方，遠離熱源和各種取暖用具，以免加速塑料制品的老化和褪色。

　　4)展示展示柜時，請確認展示柜內(nèi)的物品已取出，抬起并托住底部，以免展示柜滑落造成損壞。

　　干凈。

加熱原理：

是一種能量（而不是熱量）形式，但在介質(zhì)中可以轉(zhuǎn)化為熱量。

材料對加熱的反應可以分為四種情況：（1）穿透加熱；（2）反射加熱；（3）吸收加熱；（4）部分吸收加熱。

加熱是一種依靠物體吸收微波能將其轉(zhuǎn)換成熱能，使自身整體同時升溫的加熱方式而區(qū)別于其他常規(guī)加熱方式。

根據(jù)熱傳導、對流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量，熱量總是由表及里傳遞進行加熱物料，物料中不可避免地存在溫度梯度，故加熱的物料不均勻，致使物料出現(xiàn)局部過熱。

學生牛奶加熱柜

用于控制電源，其中“1"端按下時，電源接通，燈亮，展示柜開始工作。其中“0"端按下時。電關(guān)閉，燈滅，展示柜停止工作保險絲：本展示柜使用的保險絲為250V/10A，如因故損壞而需更換，須拔出電源線后方可進行溫控旋轉(zhuǎn)：用于調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度，順時針調(diào)節(jié)，可降低箱內(nèi)溫度，逆時針調(diào)節(jié)可升高箱內(nèi)溫度。出風口：加熱循環(huán)熱風的出風口，嚴禁堵塞出風口，否則會影響加熱效率擱架：用于放置所需加熱展示的飲料。