桂圓又稱龍眼、亞荔枝。是一種果實。有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種。我國福建、中國臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有分布。其中福建產量占全國總產量的50%。秋季果實成熟時采收，剝去果皮，鮮用，或將果實干燥后，剝取假種皮備用。

　　桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍"的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。

　　世界上栽培龍眼的和地區還有泰國、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。

　　桂圓殺菌機 微波桂圓殺蟲卵設備特點：

　　桂圓低溫殺蟲卵保持營養成分及傳統風味；

　　節約能源，微波直接作用于大棗，不需要熱傳遞，沒有能量損耗；一般節點30%-50%。

　　里外同時進行，干燥均勻效果號；

　　設備簡單，工藝，便于控制；設備即開即用，操做靈活簡單，微波功率從零到額定功率連續可調，傳輸速度從零開始連續調整，便于控制。

　　占地面積小，改善勞動條件，設備溫度低，噪音小，改善勞動環境，整套設備只需要2-3人即可操作。樂陵小棗微波干燥殺菌設備的原理及特點

　　應用范圍：

　　1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.

　　2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產品的低溫干燥殺菌

　　3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌

　　4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤

　　5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌

　　6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌

　　7、大豆、油菜籽脫腥

　　8、豆制品殺菌保鮮

　　9、蠶繭烘干

　　10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌。