一.酵素飲料近兩年為什么這么火：?

復合型酵素飲料生產線設備水果發酵設備酵素飲料機械設備

今天帶大家了解的是2020年的健康型飲品酵素飲料。酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質，它存在于所有活的動植物體內，是維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動的一種必需物質。

酵素飲品可補充人體內酵素，全面促進新陳代謝。151種有機植物都可作為酵素飲料，在高科技篩選出的復合益生菌株作用下，進行三階段復合發酵，并添加益生元螯合后構成的酵素生物酶群。可幫助維持消化道機能.調整體質.增強體力，讓您精神旺盛；益可養顏美容，讓您神采奕奕。

二.酵素飲品的原料：

嚴選五大類151種植物作為原料

1.瓜果類.2.蔬菜類.3.菇菌類.4.海藻類.5.草本植物。

酵素飲料生產線的成分：

各種蔬果植物復合酵素生物酶群.有益活菌群.植物功能性多糖類群.有機氨基酸群.維他命群及有機礦物質群，純植物發酵，不含添加物.藥品及防腐劑。

三.酵素飲料生產線工藝流程：?

酵素飲品指的含有一定含有從植物來源，微生物來源的龐大的酵素群中提取出的多種酵素代謝產物的飲品。

生產流程：選果->清洗->干燥->裁切->發酵->鰲合->品管控制->填充包裝->出倉

生產工藝：水果酵素采用傳統工藝發酵，發酵過程分三個階段:酵母菌發酵.醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。

階段：酵母菌發酵——酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

第二階段：醋酸菌發酵——醋酸菌發酵階段將酒精分解掉，這個階段也叫醋化作用。

第三階段：乳酸菌發酵——乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌，這個階段也叫熟成作用

四.酵素飲料的功效：?

能夠幫助纖體.美白養顏.促進消化.緩解便秘.排毒解毒.凈化血液.調節免疫以及增強體質等。它可有效分解人體內多余脂肪，起到塑身的作用，并可改善人體膚質，增強皮膚彈性美白又養顏;在人體的腸胃方面，可促進胃腸消化.分解.吸收，加快腸胃蠕動，盡快排出宿便，有效緩解便秘;還具有很強的分解能力，能把血液中的重金屬元素與毒素分解及分離，快速地清除和排出體外，保持血液干凈暢通;可以加強人體白血球及細胞吞噬作用，激發細胞制造細胞因子，從而有效提高人體抵御疾病的能力。

適用人群涵蓋了皮膚粗糙.易衰老.皺紋增多.體態肥胖的女性和精神壓力過大.腸胃疾病.神經衰弱.性功能下降.身體機能失調.處于亞健康的男性，以及體質差.患病率的中老年人和挑食偏食.免疫力低.發育不良的兒童等均適合飲用大高酵素。

五.整套酵素設備-酵素工藝配方-酵素發酵生產線-酵素飲料的制作工藝：
　　1.制備發酵基質取新鮮果蔬(除常見蔬菜.水果之外還包括食用菌類和海藻類)按種類分別洗凈.切塊，進行榨汁，按相同重量比例混合不同種類果蔬汁，加入同體積純凈水稀釋調漿，再添加2 3%海洋魚皮膠原肽粉(w/v)，于發酵罐中高溫滅菌并冷卻；
　　2.乳酸菌發酵添加乳酸發酵劑菌種2 4U/1000L，在30 35°C的溫度下，發酵7 lld，當pH達到時終止發酵；
　　3.酵母菌發酵添加1 %蔗糖(w/v)和1 %海洋魚皮膠原肽粉(w/ν)，高溫滅菌并冷卻。加入 %高活性(w/v)，在25 30°C的溫度下，發酵5 7d，pH達到時終止發酵，高溫滅菌并冷卻。在8 12°C下低溫貯罐保藏14 21d；
　　4.均質.濃縮.調配發酵液在40MPa下均質10 15min；利用例如雙效低溫進行濃縮，溫度60 80°C，濃縮至IOBrix；在2500;3500rpm下離心15 25min，采用例如有機膜微濾過濾機進行過濾；濾液添加 %麥芽糖醇. %低聚半乳糖.0.

　六.中意工公司酵素飲料生產設備簡介：?

瓶裝生產設備組成：包括水處理系統.原果處理系統.調配系統.自動吹瓶機.風力輸送線.UHT超高溫滅菌機.輸蓋滅菌機.理蓋清洗機.沖瓶灌裝封蓋三聯機.倒瓶滅菌機.冷瓶機.吹干機.套標機.噴碼機.碼垛機.纏繞機.實瓶輸瓶系統.輸箱系統.電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：自動理瓶機或人工理瓶系統.全/半自動洗瓶機.全自動卸瓶機.瓶倉.貼標機.紙箱包裝機等。生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（以500mlsPET瓶計算)。

2.易拉罐裝設備組成：包括水處理系統.原果處理系統.調配系統.全自動卸罐機.沖罐機.灌裝封蓋機.UHT滅菌機.冷罐機.儲罐臺.噴碼機.液位檢測機.收縮膜包裝機.實罐輸罐輸箱系統.電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：紙箱包裝機等生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從1,000罐/小時，到30，000罐/小時，（以355ml易拉罐計算）

3.玻璃瓶裝設備組成：是包括水處理系統.原果處理系統.調配系統 洗瓶機.瓶預熱機.UHT超高溫滅菌機.輸蓋滅菌機.灌裝壓蓋機.倒瓶滅菌機.冷瓶機.貼標機.噴碼機.裝箱機.碼垛機.纏繞機.實瓶輸瓶系統.輸箱系統.電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等。生產能力：我公司已經形成了完整的系列化產品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（以250ml玻璃瓶計算）

七.中意隆服務：

1.如果您正在考察新項目，中意隆為您提供整體解決方案，包括設備配置.工藝流程.產品配方.車間布局.現場安裝等。

2.如果您的項目正在進行，缺乏現場安裝調試，中意隆有的施工隊伍為您進行調試和設備間.管道間衛生級焊接。

3.如果您正在生產的產品品質出現問題，中意隆為您提供品質診斷，對設備配置.工藝流程等進行診斷并提供有效解決方案，為您提高產品品質和降低生產成本。

八.業務流程：?

1.初步評估：根據您的生產目標.產品特性以及市場營銷計劃來進行項目初步評估。

2.參數設計：分析并設計您的工程項目技術參數，包括工藝.機械及電氣控制設計等。

3.方案確定：根據您的工廠布局討論并繪制生產線平面布置圖，確立終的項目實施方案。

4.制造監控：制定和監督您的項目制造進度，直至整體工程通過性能測試驗收合格。

5.人員培訓：提高您的生產工程人員的技術水平，培訓整線及相關設備的操作技巧。

6.售后服務：中意隆秉承以客戶利益為中心的服務理念，為您提供快速.高速的工程和售后服務。

九.選擇中意隆的6大理由：

1.中意隆公司設有銷售部.工程部.售后部，我們都為您服務；

2.我們拼的不是價格，而是的質量及友好的服務；

3.我們的業務員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果，為您物料量身定做；

4.我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產服務于您；

年行業經驗，行業*；

6.工廠.辦公室現場參觀。

十.中意隆輕工機械有限公司可承接的項目：

1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產線

2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水.純凈水生產線

3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產線

4.每小時100桶——1500桶，3加侖.5加侖桶裝飲用水生產線

5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產線（植物蛋白飲料.茶飲料.功能保健飲料.易拉罐啤酒生產線）

6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產線（牛奶生產線.酸奶生產線.鮮奶生產線.巴氏奶生產線）

7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產線（玻璃瓶碳酸飲料生產線.PET碳酸飲料生產線.易拉罐碳酸飲料生產線）

8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產線（啤酒生產線（玻璃瓶.易拉罐）.白酒生產線.黃酒生產線.藥酒生產線.葡萄酒生產線.保健酒生產線等）

9.各種水處理設備RO反滲透UF超濾設備

10.各種攪拌罐，冷熱缸，夾層鍋，發酵罐，調配罐，沖瓶灌裝封口機，熱收縮包裝機，套標機，滅菌鍋，滅菌機等各種飲料設備。

11.板式和管式UHT裝置.CIP系統。

12.整廠交鑰匙工程。