簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到最合適的溫度（即限度殺死病菌，又可以保證殺菌物不變質），或者把殺菌物放入最合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的。
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簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到最合適的溫度（即限度殺死病菌，又可以保證殺菌物不變質），或者把殺菌物放入最合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的
簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到最合適的溫度（即限度殺死病菌，又可以保證殺菌物不變質），或者把殺菌物放入最合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的。
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