工業(yè)烘干設備用電，不需復雜的管道系統機燃料，占地面積小，并且不會有任何污染物排出，設備烘焙速度快，時間短，可完成大批量連續(xù)化生產。小麥胚芽微波烘焙是穿透式加熱，烘焙熟化的小麥胚芽均勻，同時伴隨殺菌殺蟲卵的功能，并且殺菌殺蟲卵效果好，不會有漏殺現象。微波是直接作用于小麥胚芽等物料，不需要能量傳遞，所以基本沒有能量損耗，相比其他方式的烘焙殺菌，節(jié)能30%以上。微波設備工藝，操作簡單，安全無害，是當今五谷雜糧及干果烘焙熟化殺菌的福音。

2，低溫烘干的同時實現殺菌防霉，延長儲存時間，不會破壞物料中的營養(yǎng)成分

3，烘干殺菌均勻、全面，微波烘干殺菌是物料里外同時進行，不會出現不均勻現象

4，節(jié)能，環(huán)保，比其他方式節(jié)能30%以上，無“三廢"排出。

5，工藝，操作簡單，可實現自動化生產