| 作用原理 | 乳化劑是能使兩種或兩種以上互不相溶的組分的混合液體形成穩(wěn)定的乳狀液的一類化合物。其作用原理是在乳化過(guò)程中，分散相以微滴(微米級(jí))的形式分散在連續(xù)相中，乳化劑降低了混合體系中各組分的界面張力，并在微滴表面形成較堅(jiān)固的薄膜或由于乳化劑給出的電荷而在微滴表面形成雙電層，阻止微滴彼此聚集，而保持均勻的乳狀液。從相的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，乳狀液仍是非均相體系。乳狀液中的分散相可以是水相，也可以是油相，大多數(shù)為油相;連續(xù)相可以是油相，也可以是水相，大多數(shù)為水相。乳化劑是一種表面活性劑，分子中有親水基和親油基。為了表示乳化劑的親水性或親油性，通常采用“親水親油平衡值(HLB值)"，HLB值愈低，其親油性愈強(qiáng);反之，HLB值愈高，其親水性愈強(qiáng)。各種乳化劑的 HLB值不同，為了獲得穩(wěn)定的乳狀液，必須選擇合適的乳化劑。根據(jù)HLB值，將乳化劑分為油包水型(W/O型，即親油型)及水包油型(O/W 型，即親水型)兩大類。前者(如單硬脂酸甘油脂等)可使水分散到油中，后者(如、蔗糖酯等)可使油分散到水中。 |
| 主要用途 | 用于選礦和冶金方面的乳化劑有脂肪酸皂、多元醇硫酸酯、石油磺酸及磺酸鹽、多元醇磷酸酯、季銨鹽等。 在浮選工藝中，對(duì)于難溶于水的藥劑，或者為了減少用藥量，通常先添加乳化劑將藥劑(如捕收劑)充分乳化，使其分散于水，形成微粒油珠狀的乳濁液，增大藥劑的表面積，使藥劑與礦物顆粒的接觸機(jī)會(huì)增加，從而大大降低浮選藥劑的用量，縮短浮選時(shí)間，提高浮選效率。一般情況下，用脂肪酸類和脂肪胺類捕收劑時(shí)，添加乳化劑可提高它們的捕收性能和選擇性能。例如可降低礦漿中的粘土或礦泥對(duì)脂肪酸皂類及胺鹽等捕收劑的吸附作用，提高藥劑對(duì)有用礦物的捕收能力及選擇性。在稀有礦物的浮選工藝中，用油酸乳濁液作捕收劑，浮選重晶石和螢石時(shí)，用脂肪酸乳濁液作捕收劑，都可以降低捕收劑的用量。乳化劑種類繁多，除用于浮選和一些藥劑本身的制造外，也廣泛用于醫(yī)藥、合成橡膠、合成樹(shù)脂、制革、涂料、紡織、印染、石油化工、化妝品、洗滌劑、農(nóng)藥、食品等行業(yè)。乳化劑除乳化作用外，還具有增溶、滲透、潤(rùn)濕、去垢等作用。 農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的多是水包油型的乳狀液。是將油狀原藥或固態(tài)原藥在有機(jī)溶劑中的溶液混入一定量的乳化劑后與水混合而成。 |
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