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　　不用擔(dān)心的。XO是經(jīng)過(guò)蒸餾的白蘭地，不用擔(dān)心變質(zhì)的；X代表EXTRA （格外的） ，O代表OLD （老的） ，所以XO本來(lái)就是特別陳年的白蘭地。所謂高度酒的保質(zhì)期其實(shí)更應(yīng)該說(shuō)是為了遵守法律的規(guī)定而定的，食品類不寫保質(zhì)期是不能上柜銷售的

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　　對(duì)一些制作粗糙的假洋酒XO還是能夠分辨出來(lái)的。方法如下：首先看外包裝，商標(biāo)整齊、清晰、凹凸感強(qiáng)的為真；二看封口，洋酒XO酒有鋁封或鉛封；三看防偽標(biāo)志，一般瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有相應(yīng)的防偽標(biāo)志；四看數(shù)字，各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字，暗示酒的生產(chǎn)日期，何時(shí)進(jìn)大陸；五看顏色，真酒顏色透明、發(fā)亮，假酒色彩暗淡。 對(duì)于制作精良的假酒，只能靠感官和飲酒經(jīng)驗(yàn)來(lái)分辨真假,鑒別難度較大。洋酒酒的儲(chǔ)存期在60年左右,珠海洋酒回收禮品,長(zhǎng)期高價(jià),有需要可以.