果蔬脆片膨化機的特點：

1、熱，單位能耗低，生產率高；由于采用混流低溫膨化，緩慢、均勻去水，熱損傷小其裂紋率低，膨化后品質好。
2、操作時無損傷，且速度可根據產量和去水要求采用變頻調速，滿足需要，可根據要求，調節膨化速度，達到品質要求.
3、循環膨化時，其循環次數可比橫流膨化機少，能保證物料膨化后的均勻度，降低了物料的破碎.
4、谷物受熱均勻、烘后品質好。
5、標準化生產，互換性好，可任意配置，同時還可系列生產，達到規模經營，降低生產成本.

6、可以根據不同產量，可定制，能滿足不同干燥規模的要求。

傳統的油炸膨化，不僅勞動強度大，而且需要反復油炸，使含油量，嚴重影響其口感，也增加了成本。同時，加工環境惡劣，衛生差。而持有微波膨化機可解決上述問題：

1、微波膨化效果好，處理時間短，速度快；

2、不需要油炸，節省成本，提高質量等級；

3、設備自動化高，免人工，整個加工過程1到2人便可完成；

4、設備占地面積小，耗能低，操作簡單，即開即用，便于控制；

5、微波膨化均勻，產品白凈，極大程度上保留營養成分；

6、設備環保，不會產生工業廢物；

7、工作環境好，安全衛生；

8、設備運行穩定，可連續生產；

9、采用不銹鋼制作，保證食品安全。