金銀花作用保健茶飲品推出市場，這種新的保健飲品是通過什么工藝制作的呢？金銀花的殺青、烘干和殺菌都離不開微波設備，結合晾曬、打碎和揉捻的工序可以生產出色澤亮麗形狀均勻的荷葉茶包。與茶葉不同，荷葉可以先利用微波殺青技術進行固色，然后通過晾曬再失去一些水分，然后實施二次和三次微波烘干殺菌，這樣的金銀花就可以繼續后面的打碎和揉捻了。

金銀花的微波殺青機與茶葉加工不同，所需要的溫度必須達到一以上才能抑制其中的酶，根據這特點用戶可以調節微波殺青機的功率和速度以達到的金銀花殺青效果。

隧道流水線式微波殺青設備，由幾個獨立的微波加熱箱體組成，加上微波抑制系統、冷卻系統、排濕排熱系統等，設備普通按鈕式控制，操作靈活，同時在箱體側面配有觀察門，生產時候便于觀察、清洗，進料、殺青、出料同時完成，微波設備節能快速.

采用微波殺青設備對桑葉、茶葉、菊花、金銀花等農產品進行殺青，平均每公斤的量所需要的電費不到三毛錢，而且殺青，產品色澤、外形和香氣都屬上佳品。

微波殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環節蒸發掉10%-30%的水分，節省了后續烘干成本。殺青完畢，再經微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，不破壞和改變物料營養成分，同時具有殺菌功能，經微波烘干的桑葉含菌量可以達到食品QS認證要求的衛生標準

微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似；主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度（60℃-80℃），經過3-5分鐘的微波照射就可以完成殺青處理。