點心原料微波低溫殺菌機適用于藥丸、包裝食品、中藥材和調味料低溫殺菌。連續式微波設備設計可以靈活訂制不同的微波腔體尺寸，微波殺菌技術對于藥品殺菌有很大幫助，穿透到內部使調味品整體受微波殺菌能量均勻，有很好的滅菌效果。

微波殺菌機理：

1.微波能的熱效應:在一定強度微波場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因分子極化現象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質變性，失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；

2.微波能的非熱效應: 高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發生改變；使微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規物理滅菌所沒有的特殊作用，也是造成細菌死亡原因之一。

點心原料微波低溫殺菌機微波殺菌設備廠家微波殺菌設備主要特點是：

1、殺菌速度快，物料內外同時殺菌。
2、殺菌不需防腐，長期存放不霉變，營養不流失并保持原有的色、香、味。
3、醬菜微波殺菌設備比其它設備殺菌節約時間50%，比其它電設備節省電40%。
4、微波設備體積小占地面積少，維修操作方便是當前理想的殺菌設備。