元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事鹽漬蓮藕、薇菜、貢菜、蕨菜、山蕗、竹筍等山菜的加工定制和出口型企業(yè)，鹽漬蓮藕出口生產(chǎn)，從事鹽漬蓮藕產(chǎn)地批發(fā)

元政農(nóng)林是一家專業(yè)集蓮藕、貢菜、薇菜、蕨菜、竹筍、山蕗等山菜的育種、種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。
公司的蓮藕通過(guò)高溫水煮的形式加工，zui大程度的保存了蓮藕的蛋白質(zhì)、膳食纖維、各種維生素和微量元素含量，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、美國(guó)等世界各地。

糖藕片：
選用肉質(zhì)白、根頭粗狀、橫徑8厘米以上的鮮藕按節(jié)切斷，去掉藕蒂，削凈外皮，隨即放入清水中清洗干凈。將藕節(jié)用不銹鋼刀縱切成約二厘米厚的薄片。
取明礬200克溶于清水中，將藕片淹沒(méi)在水中，以防氧化變褐。
將藕片撈出（65公斤），放入沸水中燙煮。在燙煮過(guò)程中，先加入明礬300克，*100克，并經(jīng)常攪拌，待煮熟后撈出倒入清水中浸泡12小時(shí)后，再撈出瀝干。
先將砂糖20公斤配清水加熱，溶解成40%的糖液，倒入已瀝干的藕片，浸漬12～20小時(shí)，一起倒入鋁鍋煮40分鐘，另加砂糖20公斤，繼續(xù)煮20分鐘左右。
隨后全部倒入缸內(nèi)，糖漬8天左右，濾去原糖液，另用砂糖25公斤加開(kāi)水5公斤，與藕片一起入鍋煮沸約30分鐘，并不斷攪拌，使糖均勻地滲入藕片。
當(dāng)溫度達(dá)到112℃時(shí)，起出藕片。在藕片冷卻過(guò)程中，將砂糖5公斤配水0．5公斤，加熱溶解，趁熱澆在藕片上，邊澆邊拌，冷卻后即為成品。

元政農(nóng)林是一家專業(yè)從事鹽漬蓮藕、薇菜、貢菜、蕨菜、山蕗、竹筍等山菜的加工定制和出口型企業(yè)，鹽漬蓮藕出口生產(chǎn)，從事鹽漬蓮藕產(chǎn)地批發(fā)

公司地址是安徽省合肥市肥西縣山南鎮(zhèn)金牛社區(qū)56號(hào)
總郭秉政
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手機(jī)是
主要經(jīng)營(yíng)主要從事蓮藕加工定制和出口貿(mào)易