元政農林是一家專業從事清水蓮藕、薇菜、貢菜、蕨菜、山蕗、竹筍等山菜的加工定制和出口型企業，清水蓮藕生產商，從事清水蓮藕產地批發

元政農林是一家專業集蓮藕、貢菜、薇菜、蕨菜、竹筍、山蕗等山菜的育種、種植、加工、銷售為一體的全產業鏈企業。
公司的蓮藕通過高溫水煮的形式加工，zui大程度的保存了蓮藕的蛋白質、膳食纖維、各種維生素和微量元素含量，產品遠銷日本、韓國、美國等世界各地。

【煎藕夾】
先將鮮藕去皮洗凈，切成薄片，必須兩片連在一起，將肉剁碎，放入蔥、姜、鹽、糖、味精等佐料，然后把肉夾在兩瓣薄藕片中。
藕夾包好后就是和面，在面里加上兩個雞蛋，面漿調好后，把藕夾放在面里沾滾，讓面漿糊住藕孔，然后放進油鍋里煎炸。
待藕夾炸到八成熟，再撈起放在平鍋里煎炒，將油炕干起脆，直到呈現出黃里透紅的顏色，加上香料和白醋，黃澄澄、油潤潤、香酥可口的煎藕夾便做成了。

元政農林是一家專業從事清水蓮藕、薇菜、貢菜、蕨菜、山蕗、竹筍等山菜的加工定制和出口型企業，清水蓮藕生產商，從事清水蓮藕產地批發

公司地址是安徽省合肥市肥西縣山南鎮金牛社區56號
總郭秉政
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主要經營主要從事蓮藕加工定制和出口貿易