用途：用作堿性劑；營養(yǎng)增補劑；面團調(diào)節(jié)劑；固化劑；酵母食料；抗結(jié)塊劑；疏松劑；發(fā)酵劑；膠姆糖助劑和改性劑；白色色素（食品表面著色劑）。用于制藥工業(yè)、分析試劑等。
 
性狀：白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，無臭,溶于鹽酸,微溶于水
用途：食品酸味劑，營養(yǎng)添加劑；PH調(diào)節(jié)劑；穩(wěn)定劑。緩沖劑，醫(yī)藥添加劑。
包裝：25公斤凈重紙袋或紙塑復(fù)合袋。
貯存與運輸：應(yīng)貯存在干燥、通風的庫房中；運輸過程中防止雨淋受潮，裝卸時應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損；存放時與有毒物品分開。
質(zhì)量標準：

指標名稱                FCC-IV 
鎂含量,%               10.5-16.4 
氧化物%                ≤0.05  
硫酸鹽， %             ≤0.02 
重金屬（以PB計）,%     ≤0.002 
砷，%                  ≤ 0.0003 
灼燒失重,%             20-32
  
檸檬酸鎂 ，別名：二檸檬酸三鎂 分子式：C12H10O14Mg3。白色粉末、無毒、無腐蝕性。制藥及食品、日化產(chǎn)品中作添加劑。 公司技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品采用標準進行生產(chǎn)，質(zhì)量達到美國FCC和USP標準，通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認證和ISO22000:2005食品安全管理體糸認證，遠銷美國、日本、南美、東南亞等地。 用戶，質(zhì)量。滿足客戶的要求，是我公司努力的目標，我們竭誠歡迎國內(nèi)外客戶來人來函洽談業(yè)務(wù)，共圖發(fā)展。