重汽牌自行式炊事車，六驅越野餐車主要應用于重大突發事故救援，重大戶外活動，可廣泛應用于消防，石油，電力等龐大戶外人員用餐保障。采用重汽豪沃6X6越野底盤（ZZ2257N5857E1），全時全輪驅動、機械式、帶軸間差速器及差速鎖，重汽280馬力國五發動機，重汽10檔變速箱，駕駛室準乘人數2人另加一個豪華臥鋪，車速110公里沒小時，12.00R20 16PR鋼絲胎，主副食加工設備、面食加工、備配菜設備、排油煙設備、電氣系統、供排水系統、供油系統、駐車系統等為一體的野營、野外飲食加工后勤保障設備。采用全自動炒菜系統，減少炊事員勞動強度同時提高餐品質量，可在1h內加工制作不少于1000人份的副食，菜品種包括炒菜、燉菜或湯類；在車輛行進狀態下，還可在1h內蒸制不低于200kg大米的米飯，同時可制作不低于1000人份的燉/炒菜。可為在野營、野戰等野外條件時提供足量的炊事保障。

重汽牌自行式炊事車，六驅越野餐車蒸箱：可供500人/h飯，SUS304不銹鋼，高原型.車載冰箱：容量≥250L、可儲存冷凍、保鮮食物。3、炒/煮菜灶: SUS304厚度1.5mm不銹鋼，燃油加熱。4、洗菜池、案臺、餐具柜：厚度1.5mm不銹鋼洗菜池1個、厚度1.5mm不銹案臺2個、厚度1.5mm不銹鋼餐具柜2個.抽油煙機：不銹鋼厚度不低于1.5mm.車門：車廂后側后外開門，尺寸（mm）≥700×1700. 車窗：鋁合金專用窗，4個，尺寸（mm）≥750×500，具有遮光、外推7功能.登車梯3套：1套內嵌式不銹鋼抽拉梯，2套鋁合金掛梯，合理設置登車位置，用于冀展廂體展開后兩側上車.后部攀爬梯：設計到達車輛頂部，使用不銹鋼材質。水、電、油路控制及防護系統.

水路系統：水路系統由凈水箱、污水箱、水泵、閥門及管路等組成。

（1）凈水箱：容量＞1000L，水箱采用SUS304、厚度2.0mm不銹鋼板制作，具有保溫加熱功能。在不銹鋼水箱上安裝有：進水管、溢流管、出水管、水位計等。在進水管道和加水口間安裝有閥門，在水泵通電后，各需要用水的水管打開水龍頭即可使用。

（2）污水箱：容量＞200L，采用厚度1.5mm不銹鋼制作，主要用于收集車內使用的廢水，由于冬天氣溫影響，需及時排放污水。

（3）水泵：智能水泵，流量（L/min）≥20、揚程（m）≥22

油路系統：油路系統由加裝副油箱、柴油濾清器、油泵、內油箱、燃燒器等組成，并加裝燃油加熱器，供冬天車內取暖，功率≥5000W、直流供電