- 基本信息
- 貨號：018
- 是否進口：否
- 型號：其他
- 類型：食品乳化劑
- 包裝規格：1*25
- 用途、使用范圍：乳化劑
- CAS：有
- 包裝：袋裝
產品名稱:雞蛋黃粉
中文名：蛋黃粉
英文名稱：Egg yolk powder
雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的理想的替代品，具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高檔飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的*性。
產品性能：
蛋黃粉為粉末狀，均勻淡黃色，具有雞蛋黃粉的氣味，無異味和雜質。
產品用途：蛋黃粉是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品，在使用時將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑，也是皮革、造紙、化妝品的良好用料。
【雞蛋黃粉包裝與貯存】
1、本品整包裝為2KG/袋
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。