商用大功率電磁灶
采用免空燒技術的商用節能爐灶
采用免空燒技術的商用節能爐灶。廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費,一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間,免空燒商用節能爐灶解決了空燒浪費的問題,達到“鍋到火起,鍋離火熄,避免空燒“的節能效果。這種爐灶國內雖有十幾家廠家,但是大部分都因為穩定性和耐用無法在市場上普及,經深圳不銹鋼廚房調查表明國內的廠家有恒采節能科技、揚州銀珠公司等。單眼低湯灶的外殼SUS304#不銹鋼外殼,小巧玲瓏,移動方便。
商用大功率電磁灶產品型號介紹
加熱直徑(mm) 外型尺寸(mm) 功率(kw) 三相電壓(v) 頻率(hz)
SMK-TL01H 400 991650520 8 220/380/400 50-60
SMK-TL02H 400 991650520 12 220/380/400 50-60
SMK-TL03H 400 991650520 15 220/380/400 50-60
商用大功率電磁灶多功能型
可替代完成傳統爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燜、扒等各類烹調功能,特別適合燃料供應、場地以及安全條件受到限制的場所使用(例如商場超市、地下室、高層建筑),極大地擴大了使用范圍,并能大限度地節約廚房空間,降低成本,提,安裝搬遷輕巧方便。
商用大功率電磁灶采用的節能器設計,廚師只要把燒菜的鍋放到爐灶上,灶火會立即自動調大,烹調中大火小火自由轉換,十分方便;單眼低湯灶可以有效杜絕空燒減少燃氣和油的浪費,每年每臺節能器的節能收益達到一萬元以上(按市場價計算)。
















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