原產地：河南

產品名稱：奧爾良腌料川香風味腌料孜然腌料烤雞翅腌料

是否進口：否

售賣方式：包裝

品牌：一品

產品類別：新奧爾良腌料

原料與配料：白砂糖、食鹽、味精、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、胡椒粉、食品添加劑

保質期：12個月（個月）

生產廠家：河南一品香精香料有限公司

儲藏方法：陰涼干燥處、避免太陽光直射，開袋未使用完應排氣封口。

生產日期：見封口

特產：是

凈重（規格）：25000（g）

產品特點：本品通過各種天然調味物質復合加工而成，風味。將肉腌制、烤制后，表面金黃透紅，有光澤，氣味鮮香誘人

用途：烤整雞、雞翅、雞腿、以及雞米花、鹽酥雞、炸雞、肉串類制品等產品的預先腌制。

辣子雞   材料：雞肉、料酒、精鹽、醬油、蔥、花椒、麻椒、辣椒、熟芝麻。做法：1，把雞肉切成小塊，然后放入料酒，鹽，醬油，花椒粉和少量淀粉抓勻，味上半個小時；把蔥切蔥花，蒜切蒜片，姜切成片。2，把事先味好的雞肉放到油鍋中炸到表面金黃撈出。3，重新起鍋，倒入少量的植物油爆香蔥姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的雞肉繼續翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，臨出鍋的時候灑上一點糖，喜歡的話也可以灑上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！

口水雞    材料：雞腿、姜、黃瓜、紅油、白糖、醋、生抽、花椒油、黃酒、芝麻、 香花生、辣椒、香蔥、味精、鹽，冰。做法：1、洗干凈雞腿，去掉皮下脂肪，燒開鍋，先大火蒸5分鐘；2、給雞腿翻個個，再大火蒸5分鐘，關火后繼續燜10分鐘；準備一盆加冰塊和姜片的冰水，把雞肉泡進去，直到變涼；3、切些黃瓜段，調汁：紅油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黃酒1勺、芝麻2勺 香花生一小把、辣椒碎一勺、香蔥末、姜末、味精1/4勺、鹽3克，冰水1/4杯混和均勻；4、雞肉斬塊，把調好的汁澆在上面，拌勻后進冰箱冷藏30分鐘就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃。

可樂雞翅   材料：雞翅、香蔥、姜、可樂、老抽。做法：1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。大蔥切段，姜去皮切片。2、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味后，放入蔥節和姜片爆香。3、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。4、打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可