產(chǎn)品名稱(chēng):孜然風(fēng)味炸雞腌料
品牌:一品
是否進(jìn)口:否
保質(zhì)期:12個(gè)月
儲(chǔ)藏方法:干燥陰涼
等級(jí):高
生產(chǎn)廠(chǎng)家:河南一品香源食品配料有限公司
售賣(mài)方式:包裝
標(biāo)準(zhǔn)KFC制作酥脆漢堡包
1、腌制。雞腿肉1000克,腌料70克,水適量,混合攪拌均勻并15分鐘
2、冷藏。將腌制好的雞腿肉放在4℃的冰箱冷藏儲(chǔ)存,至少4-8小時(shí)
3、裹粉。取出腌制好的雞腿肉,控去多余的水分,用裹粉覆蓋,用手按壓,拿起,抖去多余的粉。
4、炸制。將裹好粉的雞腿肉放入170℃左右的油鍋中炸制7-8分鐘撈起控油即可
5、制作。將炸好的雞腿肉夾在漢堡上,加上沙拉醬、生菜即可










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