產(chǎn)品名稱：牛排腌料原產(chǎn)地：河南是否進(jìn)口：否售賣方式：包裝品牌：一品產(chǎn)品類別：牛排調(diào)料原料與配料：食用鹽、黑胡椒、大蒜、蒔蘿草籽、香辛料、大豆油等。保質(zhì)期：24個月（個月）生產(chǎn)廠家：河南一品香精香料有限公司儲藏方法：用后蓋緊并置于陰涼干燥處，避光存放生產(chǎn)日期：當(dāng)月特產(chǎn)：是

• 牛排洗凈，在牛排上切上幾刀腌制時容易入味
• 牛排放入盆中，放入姜絲，倒入黃酒，放入洋蔥，放上蔥，放入花椒，再放鹽，然后放檸檬汁
• 入拌勻按牛排
• 按好的牛排放保鮮袋，然后放入冰箱冷藏一晚上
• 第二天取出在牛排上涂上紅米粉，烤盤鋪錫紙，放上牛排
• 烤箱250度預(yù)熱5分鐘，上下烤30分鐘
• 30分鐘后取出，再放在烤架上30分鐘

  奧爾良炸雞腿  主料：雞腿若干、雞蛋1-2個；輔料：油適量、鹽適量、奧爾良料適量。做法：1.先將雞腿洗凈，奧爾良料里加少量水?dāng)嚢杈鶆颍偌右恍∩}，將調(diào)好的腌料倒入雞腿里攪拌一下，雞腿用牙簽扎成小洞，攪拌均勻后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏四個小時以上。2.四個小時后雞腿拿出來，準(zhǔn)備一個雞蛋打散，將雞蛋液倒入雞腿中攪拌一下再加少量淀粉，將裹滿雞蛋液的雞腿放入面包糠中沾滿面包糠。3.鍋內(nèi)下油八成熱時候放入雞腿，先大火馬上轉(zhuǎn)為小火炸，炸五分鐘以上，當(dāng)面包糠變色后改為大火一分鐘馬上關(guān)火撈出即可裝袋食用。

  鐵板鴨是在烤鴨的基礎(chǔ)上所衍生出來的一種美食，做法是先將鴨子進(jìn)行正常的烤制，然后利用鐵板的方式進(jìn)行二次加工。在鐵板制鴨的中，制作者會添加大蒜、孜然、辣椒粉、蔥花等調(diào)料，并用鐵板鴨子，讓鴨油在鐵板上沸騰，激發(fā)出更濃厚的香氣。接著，制作者會把鴨子均勻切成九塊，紙盒中，供食客們方便地取用。

  橙汁豬排    材料：里肌肉片。腌料：橙汁、蜜汁腌料、醬油、鹽、糖、胡椒粉。橙汁醬材料：香橙、新鮮檸檬汁、鹽適量。做法：1.將里肌肉洗凈用廚房紙巾擦干，再用刀把外圍的肉筋切斷。2.再用肉槌拍成厚約公分的片狀。3. 再加入腌料，抓拌至水份被肉吸收，再靜置腌約至少30分鐘。4、煎制